מחקר חדש קבע עד כמה קפה משפיע על המוח שלכם
-המחקר, שפורסם ב-Frontiers in Behavioral Neuroscience, נערך על ידי חוקרים
מאוניברסיטת מינהו בפורטוגל בראשות פרופ’ נונו סוזה.
% 83 משתתפים עברו סריקות MRI לפני ואחרי שתיית קפה או מים עם קפאין.
-נמצאה עלייה בפעילות מוחית באזורי זיכרון, קשב וריכוז רק אצל קבוצת הקפה.
-לפי החוקרים, יש “התניה” בין טקס שתיית הקפה לבין עוררות מוגברת.
-ד”ר אומה נאידו הסכימה שיש השפעה חזותית ופסיכולוגית לטקס הקפה.
-אך פרופ’ מארק מטסון טען שהקפאין עצמו משפיע על זרימת הדם במוח ומקשה על ניתוח
התוצאות.
-הוא גם קרא להשוואה של קפה רגיל לקפה ללא קפאין.
סיכום: המחקר מצביע על קשר ברור בין שתיית קפה לבין עלייה בפעילות מוחית, אך יש צורך
במחקרים נוספים על מנת לבודד את השפעת הקפאין לעומת גורמים אחרים.
