המחקר הוא רחב היקף שנערך בצרפת ופורסם בכתב העת הרפואי “The BMJ” בספטמבר 2022.המחקר חקר את הקשר בין צריכת תחליפי סוכר מלאכותיים לבין הסיכוי לסבול ממחלות לב ושבץמוחי. משתתפים במחקר אלו דיווחו על צריכתם של ממתיקים מלאכותיים ונבדקו לקשר בין הצריכהוהמחלות הלב. הממתיקים המלאכותיים הנבדקים במחקר הם:-אספרטם (E 951)-אצסולפאם-K (E 950)-סוכרלוז (E 955)-ציקלמאט (E 952)-סכרין…

מחקר שנערך בגרמניה גילה שתרופות וטיפולים נוגדי דיכאון עשויים להביא לשינויים במבנההמוח ובהולכה העצבית. הממצאים מספקים תקווה לחולים בדיכאון כי המחלה אינה חקוקה במוחםושיפורים עשויים להתרחש בתגובה לטיפול. מחקר שנערך באוניברסיטת מינסטר בגרמניה הציג ממצאים מרשימים המצביעים על השפעה שלטיפולים נוגדי דיכאון על מבנה המוח של החולים. עד כה התקבלה התפסה כי מבנה המוח וקשריותוהעצבית…

המחקר הוא מעניין ומעיד על קשרים בין משקל הגוף לזמני התזמון של הארוחות. הגישה הזומשתמשת בהבנה של תהליכי האנשות הביולוגיים וכיצד הם נקבעים לפי מחזוריות טבעית, כמוהסיבוב היומי של השמש והשעון הביולוגי הפנימי של הגוף הנקרא “המקצב הצירקדי”. הרעיון של לשלב את האוכל המותאם למחזוריות הזו באופן אופטימלי עשוי להישמע פשוט, אךהאיכות המדעית של המחקרים…

ממחקר שנערך בקרב 512,891 נבדקים נמצאו הממצאים הבאיםשלפי המחקר שנערך בסין ופורסם בז’ורנל הרפואי PLOS Medicine, ישנם שלושה תובנות עיקריות:

המחקר מציע ארבעה טריקים מדעיים שיכולים לעזור לשלוט על תחושת הרעב: בתהליך הגליקציה ניתן להשוות בין שגרה עם פעולה של האדם לבין פעולה אוטומטית. אםבגליקציה האוטומטית הסוכרים נספגים בדיוק לפי הצורך, גם כשהם זמינים לרוב הזמן,בתהליך הגליקציה האדם יכול לפעמים להתנהל בצורה פחות אופטימלית, בכמות גדולהמידי של פירות וירקות בצהריים למשל. המחקר מציע מספר טריקים…